שבת חמין
כחלק ממגוון התפריטים שמציע השף ארז שטרן וכחלק ממבחר הפתרונות הקולינריים כולל שבתות סתוויות וגם באלה החורפיות והקרירות....אנחנו ממליצים לכם לצאת מן השיגרה....ולהזמין אצל השף ארז שטרן ארוחת חמין בסגנון אשכנזי (צ'ולנט), שהיא כידוע-ארוחה דשנה ואוטנטית בעלת ריחות ניפלאים של תבשיל חורף, שהתבשל ארוכות, באיטיות ובאהבה כל הלילה עם מרכיבים מסורתיים ובטעם משובח ומענג. הריח מדהים ומזכיר את ריחות בית אמא ובית אבא, להתרפק עליהם. זהו שירות חוויתי המשאיר לכם טעם של עוד.
במיוחד, טעמים המזכירים את הילדות, את הסבתות ואת בית אמא ואבא. ולראיה, הבאנו ראיון עם ישראל אהרוני המדבר על הפרדוקס של עונג שבת ואיסור הבישול בשבת וההקשר של טעמים וקבלה. גם הפרברים מצטרפים למסורת של שירי שבת (צור משלו אכלנו), שיר המוכר ברבים מבתיהם של יהודות יוצאי ספרד ועדות המזרח. צפו, האזינו ותהנו אבל אל תשכחו שיום לפני סעודת השבת, אנחנו יודעים לתת פיתרון גם לארוחת ערב שבת.
בסטודיו שף-ארז שטרן אנו מארחים ומתארחים בביתם של לקוחותינו גם לאירועי שבת חתן ולכן ארוחת חמין של שבת יכולה להיות פיתרון מצויין. אם חשקה נפשכם להזמין מגשי אוכל מוכן אתם כמובן מוזמנים להכנס לאתר המשלוחים שלנו. התפריט מיועד לקבוצות של 8 אנשים וכפולותיו.
עלויות: מלבד אירוח בלוקיישן עבור חמין של שבת, השף ארז שטרן מציע גם סירי חמין מלאים כל טוב הבאים עד אליכם הביתה וכוללים גם שני סוגי סלטים ושני סוגי קינוחים בעלות של 2,500 ₪
כדי להכנס ל-mood של שבת קודש, אין כמו שירה של לאה לב על ידיד נפש, הנותן קצת תחושת יידיש קייט. אך כמו שאומרים בצבא, אל תשכחו שאחרי כל חמין של שבת יש מוצאי שבת אז הסכיתו לג'קי מקייטן מכין אתכם לתוצאה.
התפריטים באתר זה מייצגים את יכולותיו של שף ארז שטרן, אך אינם מחייבים אותו בשום צורה לדבוק בתכולתם המלאה
Thank you for rating this article.
