תפריט שוק

מלבד היותו מקום לאירועים פרטיים ועיסקיים, בסטודיו שף – ארז שטרן, אנו יודעים לספק שירותי הסעדה (ממש כמו מסעדה לכל דבר ועניין). התפריט הוא מה שנקרא: "תפריט שוק" המשתנה מדי יום ובנוי על המצאי בשווקים ועל אהבותיו וגחמותיו של השף עצמו. אז בוא נצא לשוק אך בשונה משירה של נירה רבינוביץ' (דמות מופת להעריץ מתקופת ילדותי), אנחנו נצא לשוק כדי שתלמדו על חומרי גלם לארוחה שנבשל ביחד באחת הסדנאות העומדות לרשותכם.

כל זאת במסגרת נעימה ומיוחדת, מעוצבת כאילו בבית פרטי, אפילו חוויתית ביותר - יש מי שיגידו.
רבים מלקוחותיי ממליצים עליי ושואלים אותי מה היו עושים בלעדיי (כמו בשירו של ג'ו דאסין)? תפריט (פיקס) קבוע הכולל מנה ראשונה עיקרית וקינוח עם לחמים וממרחים, שתיה קלה, שתייה חמה וכוס מיין הבית עומד על 250 ₪ לאדם. אך אינו כולל שירות.

אנו פתוחים לקהל הרחב מידיי יום ובהזמנה מראש באמצע שבוע (ראשון עד חמישי) בין השעות 1230-1500. למגוון רחב של פתרונות קולינריים, או למבחר תפריטים תוכלו להכנס לקישורים הרלוונטים.

בערבי שבת ובימי שבת השף – ארז שטרן מציע תפריט בראנץ' עשיר ומפנק הכולל מגוון סלטים ומתאבנים, מנות ביצים משתנות, דגים מעושנים, וינוזרי (קראוסונים ומאפי דניש שונים), לחמים וממרחים, שתייה קלה ושתייה חמה בעלות של 200 ₪ לאדם, אך אינו כולל שירות.
לנוחיות קהל לקוחותינו, אנו מציעים שידרוג של הארוחה על ידי תוספת של מימוזה או קיר רויאל בעלות של 20 ₪ לכוס משקה. גם תפריט הבראנץ' שלנו משתנה מפעם לפעם ואינו מחייב אותנו בהתאם למצב הרוח ולזמינות חומרי גלם. שעות הבראנץ' הן בין 1030 עד 1300. גם תפריט תה מנחה יכול לעניין קהל המחפש לכבד את המסורת הבריטית או להתרשם משאר התפריטים פה ברשימה שמשמאל.

להזמנות התקשרו 050-5852785. צרו איתנו קשר או השאירו לנו הודעה ברובריקות למטה.