מבשלים: התערוכה לאוהבי הבישול והאפיה

האיכויות הקולינריות המאפיינות את מנות הגורמה המוגשות בארוחות השף הפרטיות של השף ארז שטרן, מעידות על אהבה והבנה עמוקה בתחום המזון והאירוח החוויתי. כשהוא מקפיד על כל כללי הטקס, לוקח שטרן את אורחיו למסע מענג על חמשת החושים עשיר בטעמים, ריחות וסגנונות.

ארז שטרן הוא שף פרטי המארח לארוחות גורמה בסטודיו מדהים ביופיו, שקט וממוזג בדרום תל אביב לארוחות פרטיות באינטימיות ובדיסקרטיות מלאה. הסטודיו מתאים לאירועים החל משמונה ועד שבעים מוזמנים.

השירות והמיקום מותאמים לכל סוג אירוע – החל מאירועים פרטיים של ימי הולדת, ימי נישואין, בריתות ובר מצווה, שבת חמין, מסיבות רווקים, בראנץ' משפחתי – ולא שגרתי, וכמובן גם במסגרת חברית, סביב כל נושא אפשרי או אירוע ייחודי משותף. והן לאירועים עיסקיים כגון: ארוחות עיסקיות, ישיבות מוטיבציה והתכנסויות שונות לצוותי עובדים, למפגשי דירקטוריון, ישיבות הנהלה של חברות, אירוח אנשי עסקים מהארץ מחו"ל, השקות מוצר, מסיבות עיתונאים וכו'.

ארז הוא חניך של Institut Paul Bocuse בליון – צרפת – אחד מחמשת בתי הספר הטובים בעולם לאומניות המטבח וניהול בתי מלון. ועל כן כחלק מלימודיו עבר ועבד במסעדות מכוכבות ברחבי צרפת. מזה שמונה שנים הוא מציע את שירותיו כשף פרטי המארח לארוחות גורמה. המטבח אותו ארז מציע ללקוחותיו הוא ישראלי עם ניחוחות צרפתים.

תפריט ארוחת טעימות יכלול: אפריטיף, מבחר מנות ראשונות, מספר עיקיות ומגוון קינוחים עשיר ומפנק. בנוסף לארוחה מתלווים גם מבחר לחמים וממרחים, שתייה קלה וחמה. האירוח כולל עריכת שולחן מהודרת. אפשרויות בחירה רבות בתפריט המשלב מטבח צרפתי עם השראה בינלאומית והשפעות מן המטבח הים תיכוניות. תשובה מתאימה ניתנת גם לצמחונים או לבעלי כל רגישות אחרת. דגש נוסף ניתן גם לאוהבי יין ולשילובו בתפריט מזון עשיר.

ניתן להזמין שובר מתנה המיועד לכל אותם אנשים אהובים שאנו רוצים להעניק להם מתנה ייחודית ושונה.

ועכשיו חדש בסטודיו שף – ארז שטרן: מבחר של מגשי אירוח מלוחים, כאלה שעל טהרת הבשר או אפילו מגשי אירוח מתוקים ייחודים במגוון צבעים, טעמים ומרקמים. בין אם זה מטעמים אסיאתיים או טבעוניים, תוכלו עכשיו להזמין את המיטב מחנות המשלוחים שבאתר ישירות אליכם. את המתכונים רקח ארז בעצמו, אך את הייצור העביר לקייטרינג עם רישיון יצרן ויכולת הפצה. למוצרים החלביים יש כשרות חלבית, בהשגרת רבנות ראשון לציון.

כל מגש (חד פעמי ומהודר), מגיע ארוז בצורה אסטטית ונקייה, עם מפיות קוקטייל. המגשים יכולים לשמש ככיבוד לישיבות הנהלה, אירועי השקת מוצרים, מסיבות עיתונאים, כנסים וימי עיון, לכנס עובדים תקופתילפני החג או סיכום רבעון.

לנוחיותכם, שליחויות לכל רחבי הארץ. וכן שירותי מלצרות (בתוספת תשלום ובתיאום מראש).