הבלוג של ארז שטרן

קטגוריה: אירועים והפקות

"אילו כל האוהבים תלו בכוכבים את מבטם" שרים הפרברים. אך בסטודיו שף-ארז שטרן טולים האוהבים את מבטם במקום האולטימטיבי כדי לחגוג את ט"ו באב - חג האהבה או סנט וולנטין - חג האוהבים. השף ארז יתקין לכם מגוון תפריטים מלא בהפתעות כדי לקרב בין זוגות אוהבים. עם אוירה נכונה, הרבה נרות שיציפו אוירה רומנטית,...

קראו עוד »

כרדיט: גיל הפקות

קטגוריה: מטבח וקולינריה

לשף – ארז שטרן המתמחה באירוח של אירועים כמו גם של סדנאות ובייצירת תחושה ייחודית, שונה ואחרת - עם וותק של למעלה מ-18 שנים. השף שלכם מציע מוצר הכולל הענקת ידע והתנסות אישית בבישול תוך תחושה חברית ומשוחררת (מה שנקרא אוירה קונביוויאלית ובלעז convivial hospitality) באמצעות חוויית משתמש שהיא מן הגבוהות,...

קראו עוד »

credit: Plaza Athénée

קטגוריה: תזונה ובריאות הגוף

האם פעם חשבתם על ארוחת הבוקר כשוברת צום? ועוד את זה הארוך של הלילה? חישבו על שמה באנגלית: Break-fast. אין הכוונה למשהו מהיר חלילה...אלא למילה צום, ושבירתו! בטח לא נפתיע אתכם אם נאמר לכם כי כל אמא ישראלית (או כל אחת כזו מהזן הפולני) תכניע אתכם כי ארוחת בוקר היא-היא הארוחה החשובה במשך היום. 

קראו עוד »

creditL Natasha Crowder

קטגוריה: אירועים והפקות

בטח שאלתם את עצמכם מהי סיסמת החוג הנוצץ? ובכן...שתתפוצץ!!! כמו בשירו ההיטולי של דן אלמגור ובזימרתה של רחל אטאס. עבורינו: אירועי בוטיק הינם אירועים קטנים, אינטימיים ומושקעים. משהו שלא עושים ממנו עניין. במיוחד כשיש לך אוספי אומנות וכזה של מודליאני  ג  ד  ו  ל  בהול...

קראו עוד »